四川省恵通食品有限責任公司は1989年に設立され、東坡の有名なキムチ企業の一つで、現在は主に各種の調味キムチを生産している。同社の新工場区は2014年5月に「中国キムチ城」に入り、工場区全体の敷地は160ムー。第1期プロジェクトには2.5億元を投資し、2015年6月に正式に操業を開始した。2015年末、恵通は上場企業——重慶市涪陵ザーサイ集団と戦略再編した。恵通は現在、涪陵ザーサイ集団の完全子会社である。

2018年に会社は3億6000万元を投資して恵通二期プロジェクトを建設した。年産4万トンの紅油キムチ生産ライン建設。この生産ラインは、業界で最も自動化と知能化が進んでいる袋キムチ生産ラインで、2020年5月に生産を開始する。